육식남

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작성자까치키 조회 5회 작성일 2022-07-04 05:03:59 댓글 0

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꿈에도 그리던 솔트배 레스토랑 이스탄불 본점 방문기 (Nusr-Et Steakhouse Etiler, Salt Bae's headquarters restaurant Review)

※ English subtitles available ※ 可以使用中文字幕 ※
#saltbae #nusret #steakhouse #솔트배 #누스렛

[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com

육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
https://www.youtube.com/channel/UC0VR2v4TZeGcOrZHnmwbU_Q/join

[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
https://artlist.io/Yooxicman-1309311
이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고,
저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.
육식맨 YOOXICMAN : 다음 영상 - 솔트배 소지방 스테이크 홈메이드로 재현하기
다다음 영상 - 백종원님이 극찬한 '카이막' 끝장 리뷰
이창호 : 2명이서 먹었는데 배 터지게 메뉴 두가지에 후식까지 시켰는데 20만원도 안나왔습니다. 저런가격에 저정도의 퍼포먼스를 보려면 한국에선 얼마일까?라는 생각이 들더라구요 ㅎㅎ 터키에서 누스렛 강추입니다
HaeChan Park : 와... 저게 진짜지... 대박입니다... 살면서 한번은 꼭 가보고싶은 식당이네요!!
진저 Jinger Cho : 비주얼이랑 퍼포먼스가 미쳤네요.
에그박사 Egg&Bugs : 우와…..저도 터키행~항공권을 찾아보겠….침나와…ㅠㅠㅠ

역대 육식맨 요리 중 최고는 바로 '이것'입니다! (Feat. 마포구 귀요미)

육식맨 3주년 기념, 역대 육식맨 요리 128강 월드컵
3년간 사랑해주시고 성원해주신 모든 분께 감사드립니다!

[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com

육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
https://www.youtube.com/channel/UC0VR2v4TZeGcOrZHnmwbU_Q/join

[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
https://artlist.io/Yooxicman-1309311
이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고,
저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.
김진수 : 3주년 축하드려요 30주년도 보고싶네요
흑구신 : 3주년축하드리고 갑자기 신청하고싶은 요리가 생겼습니다.

일본 요리중에 치킨난반 이라는 요리가 있답니다.
미야자키에서 나온 요리로 자세히는 기억안나지만 지육한 닭고기를 튀겨서 살짝 시큼한 양념에 담군다음 빼서 타르타르소스같은걸 얹어먹는 요리인데 나중에 한번 부탁드립니다!
크셔(Pig_Kshire) : 3주년 축하드려요!! 결승 요리들 영상도 한번 더 봐야겠어요~~~^^
미소 : 너무 맛있는 육식메뉴를 보여주시고 알려주셔서 감사합니다. 혼자 도전하기 망설여지는 요리들도 대리만족도하는 육식맨님 영상이 벌써 3년이네요
어색하게 나레이터같이 귀엽게 진행했던 초창기영상부터 본 구독자로서 감회가 새롭네요
3주년 축하드리고 오랫동안 함께하는 채널이 되었으면 좋겠습니다!
웅 : 저는 원래 유투브에서 요리나 먹방 영상을 일절 안보던 사람이었는데요, 어느 순간 알고리즘을 타고 나타난 육식맨 채널을 보다 나도 모르게 처음부터 끝까지 정주행하게 되었고, 그 과정에서 요리의 아름다움과 기쁨, 그리고 행복을 배운 것 같습니다.

감사하단 말씀을 꼭 드리고 싶었어요, 3주년 축하드립니다.

북한 토끼고기탕 : 생 토끼 직접 손질하다가 졸도할 뻔했습니다... (North Korean Rabbit Meat Soup)

이 영상은 통일부 국립통일교육원의 지원을 받아 제작되었습니다.

토끼고기 250g
참나무버섯(표고버섯) 30g
감자 50g
푸른 사자고추(피망) 10g
붉은 사자고추(파프리카) 10g
쑥갓 10g
계란 하나 (지단용)

식용유 약간
간장 10g
술 약간
파 10g
마늘 3g
소금 5g
후추 약간

채소는 느낌대로 넣어도 괜찮습니다.
소금은 간을 보고 넣으세요.

[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com

육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
https://www.youtube.com/channel/UC0VR2v4TZeGcOrZHnmwbU_Q/join

[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[육식맨의 주방용품들]
하단의 쿠팡 URL을 이용해 상품을 구입하시면 육식맨 채널이 일정액의 수수료를 제공받습니다. (쿠팡 파트너스 활동)

오븐과 액세서리
오븐 : https://coupa.ng/cbBvFJ
오븐 트레이(스테인리스) : https://coupa.ng/cbBvMJ
오븐 트레이(유리) : https://coupa.ng/cbBvXV
오븐 트레이(디트로이트 피자팬) : https://coupa.ng/cbBAw2
오븐 그릴 : https://coupa.ng/cbBwTS
블루투스 온도계 : https://coupa.ng/cbBwXA
오븐 장갑 : https://coupa.ng/cbBw1f

가스버너, 인덕션
가스버너 : https://coupa.ng/cbBzTE
가스버너(대형) : https://coupa.ng/cbBxnU
인덕션(블랙) : https://coupa.ng/cbBw6J
인덕션(화이트) : https://coupa.ng/cbBw4R
시어잘 : https://coupa.ng/cbBz2Z

수비드 물품
수비드 머신(메인사용, 일체형) : https://coupa.ng/cbBxcA
수비드 머신(저가형) : https://coupa.ng/cbBxeq
수비드 머신(업소용) : https://coupa.ng/cbBxfF
진공포장기 : https://coupa.ng/cbBxjq
진공포장비닐 : https://coupa.ng/cbBxk7

프라이팬, 냄비
구리 팬 : https://coupa.ng/cbBxpW
스테인리스 팬 : https://bit.ly/386rtqW
스테인리스 팬(사각형) : https://coupa.ng/cbBz6z
스테인리스 냄비(통째로 오븐에 들어감) : https://coupa.ng/cbBztS
코팅팬 : https://coupa.ng/cbBxL5
수육팬 : https://coupa.ng/cbBAty
무쇠팬(일반) : https://coupa.ng/cbBxxv
무쇠팬(그릴) : https://coupa.ng/cbBxAX
무쇠팬(플레이트형) : https://coupa.ng/cbBxDE
무쇠팬(스키야키) : https://coupa.ng/cbBAyK
스테인리스 세제 : https://coupa.ng/cbBxYc
구리팬 세제 : https://coupa.ng/cbBxZP

기타 주방용품
블루투스 온도계 : https://link.coupang.com/a/mdR6R
핸드 블렌더 : https://link.coupang.com/a/l5GQL
엔드 그레인 도마 : https://bit.ly/3b4vfq0 (블랙우드 L사이즈)
대형 대나무 도마 : https://coupa.ng/cbBx2d
부처 나이프 : https://coupa.ng/cbBydF
셰프 나이프 세트 : https://coupa.ng/cbByik
가위형 집게(골드) : https://coupa.ng/cbBykx
앞치마 : https://coupa.ng/cbByv0

카메라 및 영상
메인 카메라 + 렌즈 : Sony α7S III + Sony FE 20mm F1.8 G
https://coupa.ng/cbByyq + https://coupa.ng/cbByz0
서브 카메라 + 렌즈 : Sony α7C + Sony FE 24-105mm F4 G OSS
https://coupa.ng/cbByBG + https://coupa.ng/cbByCy
캠코더(오버헤드뷰) : Sony FDR-AX700 https://coupa.ng/cbByEg
마이크(나레이션) : https://coupa.ng/cbByF0
레코더(조리,시식) : Sony ICD-TX650 https://coupa.ng/cbByG0
편집 : https://coupa.ng/cbBAfd + 어도비 프리미어프로

[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
https://artlist.io/Yooxicman-1309311
이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고,
저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.
파트라슈 : 광고로 토끼고기 입문하신 김에 토끼를 이용한 다른 세계요리에 도전해보시는건 어떨까요? 닭과 비슷하지만 분명 차별되는 매력이 토끼에게 있을거 같은데... 많이 먹는 고기 4위에 랭크되어 있는 만큼 레시피도 다양할테니 다음번엔 '절단되어 있는' 토끼고기를 이용한 요리에 도전해보시는 것도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
안영진 : 특수고기 중에서도 식용으로 들여와 부드럽고 담백하고 쫄깃해 맛이 아주 뛰어난

뉴트리아 먹방 부탁드립니다
시카고컵스 : 육식맨님 북한음식도 도전하시는거면 한식대첩 시즌2에 나왔던 소내장으로 만드는 추포탕 도전 어떠신지요? 한여름에 잘 어울리는 소내장으로 만드는 냉국입니다
푸딩님아 : 우와악 ㅋㅋㅋㅋ 토끼고기 사용이 진짜 특이하네요… 기르기 쉽다는 이유로 육류섭취를 토끼로 한다는 정보까지!! 항상 알찬 영상 재밌게 보고 있습니다 ㅎㅎ
YH Kim : 20세기 말까지도 우리나라 시골에서 토끼 많이 키우고, 산에서 잡기도 해서 꽤 먹었죠. 기억으로는 기름기가 없어서 뻑뻑한데, 기름에다 지지는 과정이 있는 거 보고 감탄했네요. 현명한 조리법 같습니다.

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#육식남

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